Шеф-повар с опытом 6+ лет ищет работу в Бишкеке
6+ жыл тажрыйбасы бар ашпоз башчысы иш издейт
Договорная
Бишкек
Размещено: 1 час назад
Связаться
Характеристики
- Сфера
- Общепит
Описание
Ищу работу шеф-поваром или проектную работу по запуску заведений с нуля в Бишкеке. Опыт руководства кухней, разработки концепций и запуска ресторанов. Навыки: разработка авторского и классического меню, ТТК, фуд-дизайн, контроль Food Cost / Labor Cost, проектирование кухни, подбор оборудования, подбор и обучение команды, работа с поставщиками. Формат работы: постоянное руководство кухней (Full-time), разработка меню и ТТК, запуск проектов с нуля.
КыргызчаИИ
Бишкекте жаңы мекемелерди нөлдөн баштап иштетүү боюнча ашпоз башчысы же долбоорлук иш издейм. Ашкананы башкаруу, концепцияларды иштеп чыгуу жана ресторандарды ачуу тажрыйбасы бар. Көндүмдөр: автордук жана классикалык менюни иштеп чыгуу, ТТК, фуд-дизайн, Food Cost / Labor Cost көзөмөлдөө, ашкананы долбоорлоо, жабдууларды тандоо, команда тандоо жана окутуу, поставщиклар менен иштөө. Иш форматы: ашкананы туруктуу башкаруу (Full-time), меню жана ТТК иштеп чыгуу, долбоорлорду нөлдөн баштап ачуу.
Котормо ИИ жасады: кыргызчаны үйрөнүп жатат, ката болушу мүмкүн. Түп нуска орусча жогоруда.
Отклик: работа рядом
Тысячи вакансий по всей России. Откликайся в один клик, без звонков и опыта.







