Электропечь для трдельников/чешских трубочек (chimney cake) -

Описание

Электропечь для трдельников/чешских трубочек (chimney cake) - Профессиональная настольная печь из нержавеющей стали для выпечки полых конусов‑трубочек под мороженое, крем, начинки. - Одновременная выпечка на нескольких вращающихся шпажках: равномерный прогрев и поджаристая корочка. - Прозрачная дверца для контроля процесса; встроенные ТЭНы по периметру. - Панель управления с отдельными клавишами включения/нагрева и регулятором температуры. - Съёмные формы‑конусы и деревянные термостойкие ручки. - Подходит для кафе, уличных точек, фудтраков, кондитерских. Позволяет готовить классические трубочки с сахаром/корицы, орехами, посыпками, а также использовать как съедобный «стакан» для мягкого мороженого, крема, фруктов, соусов и топингов. Преимущества - Равномерная карамелизация сахара и стабильная форма изделия. - Быстрый цикл выпечки, высокая проходимость. - Простой уход: гладкие поверхности, съёмные шпажки и конуса легко мыть. - Компактный формат для работы на прилавке. Комплектация - Корпус печи с ТЭНами и вентилятором обдува. - Набор вращающихся шпажек с деревянными рукоятками. - Металлические конусные формы для теста. Идеальна для приготовления трдельников с начинками и сорбетто/софт‑мороженым, как на фото.