Казан‑скороварка (чугун + алюминий), восточный «тандырный» котёл с

Описание

Казан‑скороварка (чугун + алюминий), восточный «тандырный» котёл с крышкой‑замком - Назначение: для тушения, томления и приготовления плова, шурпы, мяса, бобовых, холодца. Подходит для кухни и для готовки на открытом огне/мангале. - Конструкция: толстостенная чаша с округлым дном и литой крышкой на винтовом прижиме. Две предохранительные/спускные клапанные пробки на крышке. Широкая литая скоба‑ручка для фиксации и переноски. - Материалы: верхняя часть корпуса и крышка – литой металл с термостойким покрытием; нижняя полусфера – алюминий/литой сплав для равномерного распределения тепла. Внутри – гладкая поверхность для лёгкой очистки. - Комплектация на фото: котёл, крышка с прижимным механизмом и клапанами, силиконовое/резиновое уплотнительное кольцо. - Преимущества: - Быстрое приготовление благодаря герметизации и повышенному давлению. - Долго держит тепло, обеспечивает эффект томления как в печи. - Утолщённые стенки предотвращают пригорание, равномерный прогрев. - Удобные боковые проушины для подвешивания/переноса. - Использование: плита (газ), костёр, угли. Перед первым применением рекомендуется прокалить и промаслить. Мыть без абразивов, уплотнитель снимать и сушить отдельно. - Ориентировочные габариты/объём: компактный «кувшинный» форм‑фактор, округлое дно (визуально 5–8 л). Функциональный восточный казан‑скороварка для ароматных блюд с эффектом печи и плова «как из таджикского/узбекского казана».