Самса тандыра Бишкек 140-150 - Ручная лепка, выпечка в тандыре

Описание

Самса тандыра Бишкек 140-150 - Ручная лепка, выпечка в тандыре: румяная корочка, сочная начинка. - Классическая треугольная самса и каплевидная/«пальчиковая» форма. - Ассортимент начинок: мясные (традиционно говядина/баранина с луком и специями), а также варианты с картофелем или смешанные — по договоренности партии. - Тесто эластичное, многослойное; выраженный аромат специй и тандыра. - Подходит для банкета, кейтеринга, отдыха на природе, перекуса в офисе. - Выпекаем большими партиями — равномерная пропеченность, стабильный размер изделий. - Удобна для разогрева: сохраняет сочность после охлаждения/заморозки. - Упаковка в лотки/короба; можно комбинировать формы и начинки в одной партии. Дополнительно по запросу: - Сезам/кунжут сверху - Острота и уровень специй - Индивидуальная фасовка порций Состав базовый: мука, вода, масло/топленое масло, мясо, лук, соль, перец, зира.