Профессиональная фризерная сковорода для жареного мороженого (rolled

Описание

Профессиональная фризерная сковорода для жареного мороженого (rolled ice cream) - Материал: нержавеющая сталь. - Плоская охлаждаемая поверхность для заморозки и «жарки» сливочной смеси и топпингов. - Встроенные круглые отверстия (органайзеры) для гастроемкостей с начинками/инструментами. - Панель управления: переключатель ON/OFF (Power), отдельная кнопка/режим Defrost для быстрого оттаивания рабочей поверхности. - Компрессорный агрегат с воздушным охлаждением, доступ к узлам через лицевую панель. - Подходит для фуд-кортов, кафе, уличной торговли и кейтеринга: позволяет быстро готовить рулетики мороженого, сорбеты и десерты прямо при покупателе. - Корпус и рабочая ванна легко моются, устойчивы к интенсивной эксплуатации. Комплектация на фото. Размер рабочей поверхности — квадратная сковорода стандартного формата для ролл-мороженого. Электропитание — от сети (см. тумблер Power).